Reikėtų vengti gyvūninės kilmės baltymų tarpusavio derinimo.
Varškės kombinavimas su mėsa arba žuvimi gali sukelti virškinimo sutrikimų, įskaitant rūgimą, dirginimą ir pilvo pūtimą.
Taip pat nerekomenduojama derinti varškės su cukrumi. Vargu ar galima rasti kaloringesnį derinį nei saldi varškės masė.
Geriausia varškę derinti su daržovėmis, žalumynais, cukinijomis, taip pat su džiovintais vaisiais: džiovintais abrikosais ir figomis.